Tabela Arroz Parbolizado:
 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 50g (¼ de xícara)

Quantidade por porção

 % VD (¹)
Valo energético KJ (kcal) 735KJ ( 173kcal) 9
Carboidratos 39 g 13
Proteinas 3,2 g 4
Gorduras Totais, das quais 0,6g 1
Gordura Saturada 0,3 g 1
Gordura Trans 0g 0g
Gordura Monoinsaturada 0g 0g
Gordura Poliinsaturada 0g 0g
Colesterol 0mg 0mg
Fibra Alimentar Total 0,6g 2
Sódio 0mg 0

Tabela Arroz

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 50g (¼ de xícara)

Quantidade por porção

 % VD (¹)
Valo energético KJ (kcal) 757KJ ( 178kcal) 9
Carboidratos 38 g 13
Proteinas 3,3 g 4
Gorduras Totais, das quais 0,6g 1
Gordura Saturada 0,3 g 1
Gordura Trans 0g 0g
Gordura Monoinsaturada 0g 0g
Gordura Poliinsaturada 0g 0g
Colesterol 0mg 0mg
Fibra Alimentar Total 0,3g 1
Sódio 0mg 0

*%  Valores diários de Referencia com base em uma dieta de 2.000 Kcal, ou 8.400 KJ.

Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 

Fogão:

  1. Lavar e escorrer o arroz;

  2. Se preferir refogar o arroz em óleo, com ou sem temperos, antes de adicionar a água;

  3. A cada uma medida de arroz, juntas duas medidas e meia de água quente e sal a gosto;

  4. Cozinhar em fogo baixo por quinze a vinte minutos, (até absorver e evaporar toda a água);

  5. Desligar o fogo e deixar terminar o cozimento em panela tampada por mais cinco minutos.

 

Microondas:

  1. Lavar e escorrer o arroz;

  2. Se preferir use o arroz o óleo, com ou sem temperos, antes de adicionar a água;

  3. A cada uma medida de arroz, juntas duas medidas e meia de água quente e sal a gosto, (tigela refratária)

  4. Cozinhar em potencia máxima  por dez a quinze minutos, (até absorver e evaporar toda a água);

  5. Desligar o fogo e deixar terminar o cozimento em panela tampada por mais cinco minutos.

 

 

 

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